De politiek in de vleeshal: stad, gilde, product en prestige in de Nederlander (1280-1600)

Author(s):
Coomans, Janna
Published
2019
Publication type
Article / Letter to editor
Date issued
2019
Language
Dutch
Is part of
Leidschrift (2019), Vol. 34, no. mei: Over vette en magere jaren. Voedselgeschiedenis vanaf de Griekse agora tot op de Amerikaanse televisie, p. 49-70
hdl
1887/3180760